Jef

1) En Francés se puede utilizar “on”(3a persona del singular) en vez de “nous” (1a P. del Plural), es decir Nosotros, pero es una manera de hablar un poco coloquial que ha pasado en el lenguaje popular.

2) Es una manera de designar un establecimiento (restaurante o bodega) popular por el apellido (o nombre) de la persona a quien pertenecía el dicho restaurante o bodega
Chez= hogar (en el sentido de casa). Puede convertirse en nombre comercial para un establecimiento consagrado por su calidad.
El más famoso siendo “Chez Bocuse”

3) “Moules/frites” (Mejillones y Papas Fritas) es una especialidad que se encuentra en todos los restaurantes de la Región de Francia llamada “Nord” (Región de la ciudad de Lille) y también en Bélgica dónde nació J.Brel.

4) Brel evoca un burdel de lujo “El Sphinx” que existía en Mohamedia, cerca de Casablanca, inaugurado después de la 2nda guerra mundial.
Era Madame Andrée que lo tiene en gerencia, con 20 chicas de varias nacionalidades y también de Marueco. En los anos 60 y a hasta los años 70, Brel solía ir en el Sphinx, para encontrar a su amigos o otras celebridades que frecuentaban el casino y sus mesas de juegos.
Hoy día, se ha convertido en un casa de huéspedes.

5) “Fric “es una palabra de “argot” para designar el dinero, lo traduce en vez de plata, por : pasta, que es mas coloquial.